قهوة برازيلية مختصة بقوام غني ونكهات تميل إلى الشوكولاتة والمكسرات تشتهر بها قهوة البرازيل — في أظرف مقطرة سريعة التحضير، محمّصة ومطحونة ومعبأة في مصنعنا السعودي لتصلك طازجة تمامًا.
لماذا أظرف مزن؟
- تعبئة بالنيتروجين الغذائي بنسبة 99.5% تمنع الأكسدة — نسبة الأكسجين داخل الظرف 0.5% فقط، فكل ظرف تفتحه تفوح منه رائحة القهوة كأنها مطحونة للتو
- طحن أسطواني بمطاحن أمريكية صناعية عالي التناسق يمنع النواعم (fines) ويمنحك استخلاصًا نظيفًا بلا مرارة
- تحميص وتعبئة داخل مصنعنا السعودي — من المحمصة إلى بابك مباشرة
- ضمان ذهبي — لو ما جازت لك القهوة، رجّعها
طريقة التحضير
- افتح الظرف وثبّت الجناحين على حواف الكوب
- اغلِ ماءً نقيًا بدرجة 90–96°م واسكب 200 مل على دفعات: 30 مل للترطيب مع انتظار 30 ثانية، ثم 50 مل، ثم 60 مل، ثم 60 مل
- ارفع الظرف بعد اكتمال التقطير — وبإمكانك إضافة مكعبات الثلج أو إضافات أخرى حسب الرغبة
العبوة: 30 ظرفًا — حوالي شهر من القهوة اليومية بوزن 12 جرام لكل ظرف.
